Nombre del producto: Chuletón de Ávila, IGP Ternera de Ávila
Peso y Presentación: Nuestros chuletones de Ávila se presentan en piezas de 500 g. Además, ofrecemos la posibilidad de cortar chuletones de otros pesos si nos lo comunicas a través de WhatsApp al número 687 912 972. En Carnechería Rodine nos adaptamos a tus preferencias y te brindamos un servicio personalizado.
Descripción: El chuletón de Ávila IGP ternera de Avila, es un verdadero tesoro gastronómico. Proveniente de ganaderías selectas de la zona, este corte se distingue por su calidad excepcional, su terneza y su sabor único.
Características y Cualidades: Los chuletones de Ávila se caracterizan por su veteado de grasa infiltrada que aporta jugosidad y un sabor inigualable. Cada bocado es una experiencia sensorial que resalta la exquisitez de la carne de ternera de Ávila, reconocida por su calidad y autenticidad.
Utilidad y Recomendaciones: Los chuletones de Ávila son ideales para disfrutar de una comida memorable. Te sugerimos cocinarlos a la parrilla o a la brasa, respetando su grosor generoso para lograr una costra exterior dorada y un interior jugoso. Acompáñalos con tus guarniciones preferidas y déjate seducir por su sabor y textura excepcionales.
Instrucciones de Uso y Manipulación: Antes de cocinar el chuletón de Ávila, asegúrate de dejarlo a temperatura ambiente durante unos minutos. Sazona con sal gruesa y pimienta al gusto y colócalo en la parrilla o en la brasa precalentada. Cocina a fuego medio-alto, volteándolo una vez, hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Permite que el chuletón repose unos minutos antes de servirlo para que los jugos se distribuyan y se obtenga un resultado óptimo.
Almacenamiento: Los chuletones de Ávila se entregan envasados al vacío para preservar su frescura y calidad. Se recomienda almacenar en la nevera y consumir dentro de los 2-3 días posteriores a la compra. Disfruta de la auténtica ternera de Ávila en la comodidad de tu hogar con la garantía de Carnechería Rodine.
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