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Con su textura jugosa y su sabor inigualable, este corte es perfecto para preparar guisos y estofados

Morcillo de ternera

Según las reseñas, la calificación es de 0.0 de 5 estrellas
9,25 €Precio
1 Kilogramos
Impuesto incluido

Nombre del producto: Morcillo de Ternera

 

Peso y Presentación: Nuestro morcillo de ternera se presenta en bandejas de 1 kg, listo para su uso en la cocina. Puedes elegir entre tres opciones de corte: tacos, pieza entera o picado, según tus necesidades culinarias. Cada bandeja viene envasada al vacío para preservar su frescura y calidad.

 

Descripción: El morcillo de ternera es una pieza de carne magra y jugosa que proviene de la parte delantera del animal. Es conocido por su sabor intenso y su textura tierna, lo que lo hace ideal para guisos, estofados y platos de cocción lenta. Nuestro morcillo de ternera se corta y prepara con precisión para ofrecerte un producto de calidad superior.

 

Características y Cualidades: El morcillo de ternera se caracteriza por su gran cantidad de colágeno, lo que le proporciona una textura suave y gelatinosa al cocinarlo a fuego lento. Es una carne versátil que se deshace en la boca y absorbe los sabores de los condimentos y ingredientes con los que se cocina. Además, es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales.

 

Utilidad y Recomendaciones: El morcillo de ternera es perfecto para preparar guisos tradicionales, como el estofado de ternera o el cocido. También se puede utilizar para hacer deliciosas sopas, ragús o incluso hamburguesas caseras. Se recomienda cocinarlo a fuego lento para obtener una textura tierna y jugosa. Acompáñalo con tus guarniciones favoritas y disfruta de una comida reconfortante y sabrosa.

 

Instrucciones de Uso y Manipulación: Nuestro morcillo de ternera viene envasado al vacío, lo que garantiza su frescura y prolonga su vida útil. Antes de cocinarlo, es recomendable dejarlo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos. Si lo vas a cocinar entero, se recomienda sellarlo en una sartén caliente antes de añadir los demás ingredientes. Si lo prefieres en tacos o picado, puedes agregarlo directamente al guiso o estofado.

 

Almacenamiento: El morcillo de ternera envasado al vacío se debe mantener refrigerado. Puedes conservarlo en su envase original en la nevera. Se recomienda consumirlo dentro de los 2-3 días posteriores a la compra para disfrutar de su mejor calidad y sabor.

 

Experimenta la exquisitez del morcillo de ternera en tus platos favoritos. Ya sea en guisos tradicionales, sopas reconfortantes o preparaciones creativas, su sabor y textura te sorprenderán. ¡Disfruta de la versatilidad y calidad de nuestra carne de morcillo de ternera para una experiencia culinaria inigualable!

  • Nutriente Valor por 100g
    Valor energético 756 kJ / 181 kcal
    Grasas totales 10.3 g
    Grasas saturadas 4.4 g
    Hidratos de carbono 0 g
    Azúcares 0 g
    Proteínas 20.1 g
    Sal 0.2 g
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